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  丽江小吃 冰粉凉宵
 
关键词:丽江美食,束河美食,束河小吃,冰粉凉宵 浏览次数:           ★★★ 加入收藏收藏 打印此文打印 

  滇西北大理丽江一带著名小吃冰粉凉宵,亦称凉虾冰粉,香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。食用时再舀入几勺红糖浆、玫瑰糖、木瓜水、芝麻等等。在丽江古城及束河古镇街边小摊点有卖。

来源:束河古镇网 日期:2011/6/9

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