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在丽江这个集古朴与现代为一体的旅游城市,在美食上却有它独特所在。丽江是懒散而悠闲的,这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江本土的美食,除了传统的小吃以外,似乎火锅尤其盛行,像什么腊排骨,东巴谷野生菌,天麻火腿鸡,酸汤鸡,驴肉,黑山羊,甚至还有外来的正宗川味火锅。吃鱼也是丽江的一大特色,像什么纳西烤鱼,东巴烤鱼,三文鱼,虹鳟鱼,罗非鱼,甚至还有外来的正宗酸菜鱼,谭鱼头等等之类,其吃法自然也很多,烤,煎,火锅,清真,红烧,口味也很丰富,基本满足天下南北各地来的游客。再说川菜,这个横行与世界的菜系,在丽江这个地方自然也是无孔不入。除此之外,西餐文化在丽江这个具备世界属性的城市,也独得一方天下,法式,美式,日式,韩氏几乎主流的国外餐食都能在丽江找到正宗吃处。
 
商家名称: 束河粗茶淡饭
商家地址: 束河古镇小四方街旁小巷内
小店很古朴,店面不起眼,在通往束河中心的小路上。主厨的是个老妈妈,主打家常菜。环境是旅舍的餐厅,木质装修,内部很多纸条、照片什么的。菜色方面,纳西烤肉,茄子煲,铁板花菜,纳西烤鱼,还有红烧牛肉,家常豆腐都很不错。价钱还是挺合理的,相对于丽江其它餐厅便宜,给人感觉还是挺亲切。
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商家名称: 束河呆呆妈妈菜
商家地址: 束河仁里路(一粒麦子客栈正对面)
束河老城区仁里路上“呆呆妈妈菜”,属于家庭菜馆,主厨兼老板是一位来自广西桂林的唐阿姨,手艺非常棒,小吃和家常菜都非常好吃,基本上吃过的人都赞不绝口。 招牌饮品:自酿酸梅汤 招牌菜品:酸汤鱼、啤酒鱼、松茸焖鸡、桂林米粉、土豆丝炒饭 酸梅汤
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商家名称: 束河丽雪阁
商家地址: 丽江束河古镇仁里路
束河丽雪阁餐厅藏在仁里路主路旁的小巷子里,招牌还算显眼,跨国窄窄的小溪,往巷子里走几步就到。丽雪阁特色菜有东巴烤肉、纳西火腿、鸡豆凉粉、米灌肠等等,均是正宗丽江味道。传统的纳西小院里胡超繁茂,庭院宽敞,有着不可多得的自然韵味。
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商家名称: 束河古城小厨
商家地址:
束河古城小厨,位于束河古镇飞花触水酒吧区,小店新开,在同样新开业的千里走单骑酒吧隔壁。 束河古城小厨临水而建,装潢主打黑色和红色调,店里灯笼摇曳,置放些土陶酒罐,颇有古朴韵味。古城小厨经营各种云南特色菜,三文鱼,野生菌等,同时还有酒水、咖啡和茶。
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商家名称: 束河吊味口院餐
商家地址: 丽江束河古镇中和路
束河吊味口院餐,位于束河古镇中和路上。纳西传统民居的大门,上挂了幅黑底金字的楹联,充当了招牌。楹联上书“品川味佳肴”“享小院清幽”,横批“吊味口餐院”。未至小院,意境先到。
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商家名称: 束河竹溪院休闲餐吧
商家地址: 丽江束河古镇放水冲街(近停车场)
束河竹溪院餐厅,位于束河古镇放水冲街,临近停车场,可直接开车至门口,交通非常便利。 竹溪院有宽敞的庭院,庭院里绿柳成荫,矮小精致的原木色围栏构建出开阔的视野空间,凉棚上红色灯笼高悬,围栏前小溪流过,环境幽雅宜人。束河竹溪院餐吧经营丽娟特色菜,地道云南味道。
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商家名称: 束河土家菜四方街分店
商家地址: 丽江市束河古镇老四方街
丽江束河土家菜餐馆——正宗的丽江纳西菜,云南菜餐馆,采用了优质的食材,最新鲜,最安全,绿色无污染,原滋原味的云南味道,让人吃的舒心,回味无穷。土家菜餐馆位于束河古镇指挥部停车场旁,是旅途休息,化腙的最佳选择,经营:纳西腊排骨,三文鱼,土鸡,各种珍贵菌类,高原时蔬,新鲜,地道。现今,束河和土家茶菜馆有在束河老四方街开了分店,店面大气,小桥飞檐,门前清澈的小溪流过,环境很不错。
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商家名称: 束河东北人家
商家地址: 丽江束河古镇丽水西路
束河东北人家餐厅,位于束河古镇丽水西路,经营东北菜、丽江特色菜和川菜。其实这是丽江不少餐厅精明的经营方式,既有本地特色菜,又有店主自家家乡菜。
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商家名称: 束河上海1号
商家地址: 丽江束河古镇四方听音广场
束河上海1号餐厅,位于束河古镇四方听音广场一侧,是束河腾云观光酒店餐吧的店面。 束河上海1号餐厅,新开,位置显眼,交通较便利。
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商家名称: 束河成都小炒
商家地址: 丽江束河古镇拐柳巷口
束河成都小炒餐厅,位于束河古镇拐柳巷口。束河成都小炒餐厅为正宗川味,餐厅店堂宽敞明亮,二楼雅座可俯视街上过往的行人,门口就是嶙峋的老柳树,环境不错。
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商家名称: 束河茶马食坊
商家地址: 丽江束河古镇四方听音旁
茶马食坊,位于茶马古镇束河,就在束河四方听音广场旁,位置很好找。 束河茶马食坊为老字号纳西风味餐厅,经营各种纳西特色菜,如腊排骨火锅,纳西烤鱼,松茸等野生菌,牦牛肉,洋芋鸡等。虽然束河不少餐馆都经营纳西菜,但真正老字号的却不多,茶马食坊不失为一个不错的选择。
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商家名称: 束河康巴藏餐
商家地址: 丽江束河古镇中和路
束河古镇,中和路,茶马古道博物馆旁。一家别具一格的餐厅,叫做康巴藏餐。束河康巴藏餐门前有清溪流过,小小的木质水车转啊转,绿柳成荫,午后的阳光照射下,很是悠闲。虽然是在以农耕图腾闻名的束河古镇,招牌顶的藏文,悬挂的哈达,餐厅二楼外围悬挂的红蓝黄三色布幔,都演绎出了浓厚的藏式韵味。而古老晾粮架改装成的小楼牌,小溪上的木桥,以及悬挂的玉米串,又将束河原本的农耕田园文化展现出来。在束河古镇,二者相结合,除了契合之外,又碰撞出一种茶马古道特有的景象来。
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商家名称: 束河川渝菜馆
商家地址: 丽江束河古镇烟柳路
束河川渝菜馆,位于束河古镇烟柳路,靠近飞花触水。束河川渝菜馆的门面在大街上,门前人来人往很是闹热。原木色的招牌上,“川渝菜馆”四个红漆大字很是醒目,另有小字如是写:“十年老店 味美价廉”、“主营:川菜 纳西菜 过桥米线”,至于味道如何,不同人有不同的见解喽。
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商家名称: 束河玉龙阁
商家地址: 丽江束河古镇龙泉路
束河玉龙阁餐厅,位于束河原街道办事处对面,庭院餐厅。广阔的用餐空间,绝佳的院景,以及从大门的框上的雕花到屋脊的瓦猫说凸现出来的纳西民居特色,都是值得细细品味的地方。当然,最重要的还是美食。如此庭院餐厅,既可享了口服,又可饱了眼福。
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商家名称: 束河成都小厨房
商家地址: 丽江束河古镇康普巷
束河成都小厨房开业2010年的12月,房事新建的二层小阁楼,新得二楼都还没来得及装潢。成都小厨房布置得清雅而宁静,褐色木质门框,装着清秀的玻璃,临水的栏杆很低,放置着木头桌椅。 束河成都小厨房经营各种小吃和川菜,舒适的环境,值得一去。
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商家名称: 束河大山土锅鸡
商家地址: 丽江束河古镇丽水西路
束河大山土锅鸡经营各种家常菜和小吃,酒水饮料什么的自然是少不了。束河大山土锅鸡是正宗川味,也有云南小吃诸如过桥米线之类。
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商家名称: 束河在丽江餐厅
商家地址: 丽江束河古镇烟柳路附近
束河在丽江餐厅,位于束河古镇烟柳路附近。 束河在丽江餐厅,经营各种丽江特色菜和小吃。 束河在丽江餐厅招牌挂在高高的晾粮架上,招牌上嵌着霓虹,旁边装点得松果,很有农家的味道。 在丽江餐厅庭院宽阔,院里摆着原木色的实木桌椅,白绿条纹的遮阳伞,加上繁茂的花草,整体环境十分不错。
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商家名称: 束河束河伙食团餐厅
商家地址: 丽江束河古镇青龙路
束河伙食团,位于束河古镇小平桥附近,青龙路上。伙食团餐厅为二层小木楼,二楼有青藤垂下,檐角挂着红红灯笼,一楼的门面,门框顶上悬着几根包谷,一字儿列开的三个圆形小簸箩,中间贴着方形白纸,上书伙食团,颇有几分公社食堂的味道。
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商家名称: 束河天涯美食
商家地址: 丽江束河古镇烟柳路三眼井旁
束河古镇天涯美食位于束河古镇烟柳路,门口就是烟柳路的三眼井。清澈的溪水从门前慢慢流过,环境优雅。 束河天涯美食门上悬着黑底金字木招牌,正中“天涯美食”四个大字,左右和下方密密麻麻的金色小字标注着各种菜品的名称。
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商家名称: 束河老重庆川菜馆
商家地址: 丽江束河古镇烟柳路
束河老重庆川菜馆,位于束河古镇四方听音广场附近,黑色底板、金字大招牌挂路边的晾粮架上,很显眼。招牌下,立着一块红色牌子,上书各种菜品名称。束河老重庆川菜馆经营各种川味家常菜,以及各种纳西小吃、云南小吃。穿过招牌下短短的小巷,就进到菜馆庭院。
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